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签订责任状 加强食品监管

签订责任状 加强食品监管

浏览 发布时间 2013/11/20

新乡市凤泉区在秋冬食品监管工作中,针对盲点和难点,明确各监管部门的工作职责,强化对食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮的监管。

该区质检局、工商局、卫生局等多部门通过设立咨询台、发放宣传资料、张贴标语、出动流动宣传车等形式,向城乡群众发放食品生产加工小作坊和食品摊贩管理宣传资料3万多份,提高了辖区群众识别辨假能力。

为消除监管盲区,该区明确区食安办各成员单位的食品安全监管职责,并要求各监管部门按照各自的职责分工,在办理登记备案手续前,提醒食品生产加工小作坊和食品摊贩到所在地政府签订责任状,凭签订的责任状到各监管部门办理登记备案。

为进一步落实食品安全责任体系,规范食品生产经营行为,今年以来,该区通过召开监管现场会,夜间突击巡查等开展了十次食品专项集中整治大型行动,有效防范了食品安全事故的发生。